Sorbeira se encuentra situada al final de una pendiente denominada la “Barreira”. En la plaza del pueblo, junto a una fuente con un pilar de agua encontramos la Iglesia de San Esteban, patrón de la localidad, de belleza singular, con unos retablos interiores y un atrio único en el Valle.

Es quizás debido a su situación, ya que queda fuera de la carretera principal, que sea una de las localidades menos conocidas y visitadas del Valle de Ancares.

Como viene siendo habitual en este valle, encontramos grandes castaños, inmejorables vistas y los restos de pallozas, situadas en la parte alta del pueblo, en las eras, rodeadas de grandes castaños. Todo ello rodeado de altas cumbres que nos muestran la inmensidad de la naturaleza.

Hay que destacar también el molino hidráulico en el desvío a Villasumil.